Open your Mind

Shelter, qui signifie “Refuge”, défini parfaitement l’atmosphère de notre établissement. On y vient pour boire un verre mais surtout pour passer un bon moment.Vous concocter des cocktails création élaborés avec de bons produits et mettre un point d’honneur à assurer un service irréprochable… Notre philosophie c’est de garantir la satisfaction de vos papilles et de vous procurer un sentiment de bien-être.

A manger

SaucissonNature/Noix/Beaufort9€
GuacamoleServie avec des tortillas7,00
Frites MaisonPortion 300g7,50
Arrancini risotto truffépar 412,00
Nems aux légumes servis avec une sauce mayonnaise au currypar 410,00
Le Croque Truffe du ShelterCrème à la Truffe, Jambon cuit et Mozzarella Fior di Latte13,00
Planche de FromagesTomme ail des ours, Reblochon, Buche de Chèvre, Comté19,00
Planche de CharcuteriesFuet, Jambon Cru foret noir, Omo Ibérique, Chorizo19,00
Planche MixteCharcuteries & Fromages25€

Cocktails Créations

PénicillineWhisky Monkey Shoulder infusé au miel et gingembre, Jus de Citrons Vert13,00
PalomamaTequila Patron Silver infusé au Pamplemousse, Jus de Citrons Vert et Soda Three cents Pamplemousse Rose13,00
Isla BonitaBacardi Carta Oro, Jus de Citrons Vert , Sirop de Vanille, Feuilles de Menthe , Jus d'Ananas14,00
Espresso Martini RevisitéVodka Greygoose infusé à la fève de tonka, espresso, Kalhua14,00
Dios AzurroGin Bombay Sapphire, bleu curaçao, purée de coco , velvet falernum, jus de citron vert14,00
Spicy DaiquiriRhum Bacardi carta blanca infusé piment oiseau, feuilles de menthe, jus de citron vert, sirop de sucre13,00

Cocktails sans Alcool

Hugo JuniorMartini Floréale, Jus de Citron, Menthe, Tonic edelflower9,00
Cara MiaFramboises, menthe, Jus de Citron, Tonic 3 Cents Concombre/basilic9,00
Amoureux de L'AmourGin sans alcool, Jus de Citron vert, Sirop de Sucre, Soda 3 Cents Cerise9,00
Vibrante SpritzMartini Vibrante, Jus de Citron Vert, purée de passion, Thym frais, Eau Gazeuze9,00

Apéritifs

Ricard6,00
Quintinye Vermouth Royal rouge6,00
Quintynie Vermouth Royal blanc6,00
Campari6,00
Suze5,00
Suze Tonic6,00
Coupe de Prosecco8,00

Bières

.25cl50cl
Carlsberg4,508,50
1664 Blanche4,508,50
Brooklyn Defender IPA5,009,00
La Bête Rouge5,009.50
Delirium RedBouteille 33cl7,00
CoronaBouteille 33cl7,00
biere 1664 0%Bouteille 25cl6,00
* Supplément Picon.0,50

Spritz

Aperol SpritzAperol, Prosecco, Perrier, tranche d’orange11,00
Saint Germain SpritzLiqueur de Sureau Saint Germain, Citrons Vert, Menthe, Prosecco, Eau gazeuse11,00
Limoncello SpritzLimoncello, Prosecco, Eau Gazeuse, tranche de citron jaune11,00
Blue Lagoon SpritzBleu Curaçao, Prosecco, eau gazeuse, Tranche d’orange11,00

Mules

Moscow MuleVodka ,Ginger Beer, Jus de Citrons Vert12,00
London MuleGin, ginger beer, sirop sucre ,citron , angostura12,00
Jamaïcain muleRhum, ginger beer, sirop sucre, citron, angostura12,00
Chartreuse MuleChartreuse Verte, Ginger Beer, Jus de Citrons Vert13,00

Vins & Champagnes

..VerreBouteilleMagnum
RougeCotes du Rhône - Domaine de l'Olivier6,0025,00 
RougePic Saint Loup 3ème Mi-Temps7,0039,00 
RougeCostière de Nimes6,0030,00 
RougeSaint Nicolas de Bourgueuil6,0030,00 
RougeSaint-Joseph Cuvée Cote Diane.42,00 
BlancEstoublon La Réserve6,0031,00 
BlancChambre d'Amour - Lionel Osmin6,0027,00 
Blanc** Saint veran Domaine Paradis**7,0042,00 
BlancMontagny 1er Cru52,00  
RoséBelle du Sud7,0033,00 
RoséKairos - IGP Méditéranée6,0025,00 
RoséGourmandise - IGP Méditéranée6,0033,00 
RoséSainte Marguerite - Symphonie40,00  
BullesProsecco8,0045,00 
BullesLaurent Perrier La Cuvée Brut10,0090,00180,00
BullesVeuve Clicquot Brut.120,00 
BullesLaurent Perrier Rosé.125,00 
BullesDom Perignon.350,00 

Long Drinks

Long Drinks Classique + Soft11,00
Long Drinks Classique + Red Bull13,00
Jagerbomb8,00

Shooters

Shoot5,00
Shoot Premium7,00
Mètre de Shooters (x 10 shooters)45,00
Mètre de Shooters Premium (x 10 shooters)65,00
Jagerbomb8,00

Softs

Coca Cola 33cl5,00
Coca-Cola Zéro 33cl5,00
Badoit Rouge 33cl4,00
Evian 33cl4,00
Fuze Tea Pêche 25cl5,00
Red Bull 25cl6,00
Jus de Tomate 25cl5,00
Jus ACE Granini 25cl5,00
Jus de Pêche 25cl5,00
Three Cents Ginger Beer 20cl5,00
Three Cents Cherry Tonic 20cl5,00
Three Cents Mandarine et Bergamote 20cl5,00
Three Cents Pamplemousse Soda 20cl5,00
Three Cents Aegean 20cl5,00

Demande de réservation

Nous acceptons les réservations de 18h00 à 21h30 uniquement, pour plus de renseignements ou des privatisations, contactez-nous au 04 56 19 02 68